Começa a Quaresma com expectativa do aumento do consumo de peixes, frutos do mar e ovos

A Quaresma é um período de 40 dias que antecede a Páscoa no calendário cristão, começando na Quarta-feira de Cinzas e terminando na Quinta-feira Santa. Este tempo é dedicado à reflexão, penitência e conversão espiritual, sendo marcado por práticas como oração, jejum e abstinência.
Durante a Quaresma, é comum que os fiéis se abstenham do consumo de carne vermelha, especialmente às sextas-feiras, optando por alternativas como peixes e ovos. Essa mudança nos hábitos alimentares resulta em um aumento na demanda por esses produtos, influenciando seus preços no mercado.
Preço dos Ovos
Nas semanas que antecederam a Quaresma de 2025, observou-se um aumento significativo no preço dos ovos em diversas regiões do Brasil. Em Pará de Minas, por exemplo, o pente com 30 ovos brancos passou de R$ 19,79 para R$ 31,99, representando uma variação de 61,6%. O preço unitário do ovo ultrapassou R$ 1, chegando a R$ 1,11 na dúzia de ovos brancos e R$ 1,07 no pente de 30 unidades.
Especialistas apontam que essa alta é sazonal e está relacionada ao aumento da demanda durante a Quaresma, período em que muitos consumidores reduzem o consumo de carne vermelha e buscam proteínas alternativas, como ovos. A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) destaca que essa elevação nos preços é comum nessa época do ano e que o mercado deve se normalizar após o término da Quaresma.
Preço dos Peixes
Embora os ovos tenham apresentado um aumento expressivo nos preços, os peixes também são afetados pela maior procura durante a Quaresma. No entanto, as informações disponíveis nos resultados de busca não fornecem dados específicos sobre o preço médio dos pescados neste período. É recomendável que os consumidores fiquem atentos às variações de preços nos mercados locais e busquem alternativas que se encaixem em seus orçamentos. Em Pará de Minas a Peixaria do Orivaldo tem diversas opções de peixes e frutos do mar com bons preços.
Considerações Finais
A Quaresma é um período de introspecção e renovação espiritual para os cristãos, incentivando práticas como oração, jejum e caridade. Essas tradições influenciam diretamente os hábitos alimentares da população, resultando em alterações nos preços de produtos como ovos e peixes. Consumidores devem estar cientes dessas variações sazonais e planejar suas compras de acordo com as tendências do mercado durante este período.
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